ರಾಗಿ ಲಾಡೂ

ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಗಿ ಲಾಡೂ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

Published: 02nd March 2021 02:21 PM  |   Last Updated: 02nd March 2021 02:21 PM   |  A+A-


Ragi Ladoo

ರಾಗಿ ಲಾಡೂ

Posted By : Manjula VN
Source : Online Desk

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು- 1 ಬಟ್ಟಲು
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಂಡಬಿ- ಸ್ವಲ್ಪ
  • ನೀರು- ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
  • ಬೆಲ್ಲ- 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ- ಅರ್ಧ ಚಮಚ
  • ತುಪ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

  • ಬಾಣಲೆಗೆ 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  • ಪ್ಯಾನ್ ವೊಂದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕಾದ ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಗೂ ಗೋಡಂಬಿ ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  • ಬಾಣಲೆಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕಾದ ಬಳಿಕ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಹಾಕಿ 2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಕು.
  • ಬೆಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಶೋಧಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಹಾಗೂ ಬೆಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ರಾಕಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ರಾಗಿ ಲಾಡೂ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.
Stay up to date on all the latest ಆಹಾರ-ವಿಹಾರ news
Poll
representation purpose only

ಕೋವಿಡ್ ಲಸಿಕೆ ವಿತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೋದಿ ಸರ್ಕಾರ ಪಕ್ಷಪಾತ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ರಾಹುಲ್ ಗಾಂಧಿ ಆರೋಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಏನಂತೀರಿ?


Result
ಇಲ್ಲ, ಇದು ಅಸಂಬದ್ಧ ಆರೋಪ
ಹೌದು, ಪಕ್ಷಪಾತ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ
flipboard facebook twitter whatsapp