ಪಾಸ್ತಾಕ್ಕಿಂತ ಬೇಗ: 7 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸಚಿವರಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಕಿಚಿಡಿ ತಯಾರಿಸಿಕೊಟ್ಟ ಬಾಣಸಿಗ!
2023ನೇ ವರ್ಷವನ್ನು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ವರ್ಷವೆಂದು ಆಚರಿಸುತ್ತಿರುವ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸಚಿವ ಹರ್ದೀಪ್ ಸಿಂಗ್ ಪುರಿ ಅವರು ಸರ್ಕಾರದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಾಗಿ, ಇಂಧನ ಸಮರ್ಥ ಸೋಲಾರ್ ಕುಕ್ ಟಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
Published: 08th February 2023 11:46 AM | Last Updated: 08th February 2023 03:26 PM | A+A A-
ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಕಿಚಡಿಯ
ನವದೆಹಲಿ: 2023ನೇ ವರ್ಷವನ್ನು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ವರ್ಷವೆಂದು ಆಚರಿಸುತ್ತಿರುವ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸಚಿವ ಹರ್ದೀಪ್ ಸಿಂಗ್ ಪುರಿ ಅವರು ಸರ್ಕಾರದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಾಗಿ, ಇಂಧನ ಸಮರ್ಥ ಸೋಲಾರ್ ಕುಕ್ ಟಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಈ ಬಗ್ಗೆ ಟ್ವೀಟ್ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಅನುಭವ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಕೇಂದ್ರ ಸಚಿವ ಹರ್ ದೀಪ್ ಸಿಂಗ್ ಪುರಿ, "ಪಾಸ್ಟಾಗಿಂತ ವೇಗ! ಪ್ರಧಾನಮಂತ್ರಿ ಮೋದಿಯವರ ಸುಸ್ಥಿರ ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನ ಮೂಲಗಳ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ವರ್ಷಗಳ ಕಡೆಗೆ ಅವರ ಉಪಕ್ರಮವು ಈಗ ನಿಜವಾಗಿದೆ! ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸುಳ್ಳು ಎಂದು ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ರಾರ್ ನಮಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು - ಈ ಕಿಚಿಡಿಯನ್ನು ಕೇವಲ 7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂತೋಷ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರಧಾನಮಂತ್ರಿಯವರ ನೇತೃತ್ವದ, ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ವರ್ಷ 2023ರ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಜಿಸಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಭೆ (UNGA) ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು. ಭಾರತವನ್ನು 'ಗ್ಲೋಬಲ್ ಹಬ್ ಫಾರ್ ಮಿಲೆಟ್ಸ್' ಎಂದು ಇರಿಸುವುದರ 2023 ಅನ್ನು 'ಜನರ ಆಂದೋಲನ'ವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
Healthy choices for yourself and for Earth! Eating #Millets cooked in #SolarCooker #MissionLiFE #InternationalYearOfMillets #EnergyTransition #IndiaEnergyWeek@HardeepSPuri @MEAIndia @PiyushGoyal @sunjaysudhir @cgidubai @MoFAICUAE @moefcc @uaeclimateenvoy @MoCCaEUAE https://t.co/VfdRWx2iCQ
— India in UAE (@IndembAbuDhabi) February 7, 2023
ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2017 ರಲ್ಲಿ ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ ಸವಾಲಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು, ಇಂಡಿಯನ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಚಿವಾಲಯವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಸೌರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೌರ ಅಡುಗೆ ಟಾಪ್ "ಸೂರ್ಯ ನೂತನ್" ನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ.
ಸೂರ್ಯ ನೂತನ್ ಸ್ಥಾಯಿ, ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡಿಗೆ-ಸಂಪರ್ಕಿತ ಒಳಾಂಗಣ ಸೌರ ಅಡುಗೆ. ಇದು ಫರಿದಾಬಾದ್‌ನ ಇಂಡಿಯನ್ ಆಯಿಲ್ ಆರ್ & ಡಿ ಸೆಂಟರ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪೇಟೆಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ರೈತರ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಂಧೂ ಕಣಿವೆಯ ನಾಗರೀಕತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಹಲವಾರು ಪುರಾವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗಿಸಿದ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ 'ರಾಗಿ' ಸೇರಿದೆ.
