ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಗುಂಟೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ತೆನಾಲಿಯ ಕುಟುಂಬವೊಂದು ಈ ವರ್ಷದ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸಂಪ್ರದಾಯಬದ್ಧವಾಗಿ ಆತಿಥ್ಯದ ಮೂಲಕ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ. ಕುಟುಂಬಸ್ಥರು ತಮ್ಮ ಅಳಿಯನಿಗಾಗಿ 158 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂದರ್ಭವನ್ನಾಗಿ ಆಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ವಂದನಾಪು ಮುರಳೀಕೃಷ್ಣ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿ ಗೋದಾವರಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರಾಜಮಂಡ್ರಿಯ ಅಳಿಯ ಶ್ರೀದತ್ತ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಗಳು ಮೌನಿಕಾಗೆ ಅದ್ದೂರಿ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಅವರ ವಿವಾಹದ ನಂತರ ದಂಪತಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಚರಿಸಿದ ಮೊದಲ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಇದಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಈ ಆಚರಣೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು.
ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶದ ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಕೇವಲ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಬ್ಬಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ ಬಂಧಗಳು, ಕೃತಜ್ಞತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾದ ಆಳವಾದ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ನವವಿವಾಹಿತ ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ, ಮೊದಲ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಳಿಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಆಚರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ತೆನಾಲಿ ಕುಟುಂಬವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಆಂಧ್ರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಳಿಯನಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಉಣಬಡಿಸಿದರು.
ಆಂಧ್ರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಹಬ್ಬ
ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾದ ಮುರುಕುಲು, ಚೆಕ್ಕಾಲು ಮತ್ತು ಗರೇಲು ಮುಂತಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾರದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಅರಿಸೆಲು, ಬೊಬ್ಬಟ್ಲು, ಸುನ್ನುಂಡುಲು ಮತ್ತು ಕಜ್ಜಿಕಾಯಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಯಲ್ಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಇದ್ದವು.
ಈ ಅದ್ದೂರಿ ಆಚರಣೆಯ ವಿಡಿಯೊ ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ. ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಸಚಿವ ಲೋಕೇಶ್ ನಾರಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದು, ಅದರ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಿದರು.
ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಕೇವಲ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ, ಇದು ಆಂಧ್ರದವರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾವನೆ. ಅಳಿಯನಿಗೆ 158 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಎಕ್ಸ್ ಪೋಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.
Advertisement
