ಮ್ಯಾಥ್ಯೂಸ್ ಅವರು 20ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗ ಅರಸಿ ಕುವೈತ್ ಗೆ ತೆರಳಿದ್ದರು. ಟೊಯೋಟಾ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಟೈಪಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದ ಅವರು 1989ರಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿ ನಿವೃತ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ನಂತರ 1990ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತ ಕಂಪನಿ ಹಾಗೂ ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದ್ದರು. 1990ರಲ್ಲಿ ಇರಾಕ್ ನ ಸರ್ವಾಧಿಕಾರಿ ಸದ್ದಾಂ ಹುಸೇನ್ ಕುವೈತ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಾಗ 1.50 ಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಭಾರತೀಯರು ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕ್ಕಿದ್ದರು. ಆಗ ಭಾರತೀಯರ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂಸ್ ಧಾವಿಸಿದ್ದರು.