ಬೆಂಗಳೂರು: ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬರಗಾಲದ ಪರಿಣಾಮವು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾಣುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಳವಳಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೃಷಿ ಸಮುದಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬರಗಾಲದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಮನ ಹರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ತಜ್ಞರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಭಾರತೀಯ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಂಡಳಿ (ICAR)-ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಾಣಿ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆ (NIANP) ಯ ತಜ್ಞರು ಕರ್ನಾಟಕದಾದ್ಯಂತ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

240 ತಾಲ್ಲೂಕುಗಳಲ್ಲಿ 226 ರಲ್ಲಿ ICAR-NIANP ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಸದ್ಯದ ಬರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನೀರಿನ ಕೊರತೆ, ಶಾಖದ ಒತ್ತಡ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು, ಅಸಹಜ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಬರವು ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕುಸಿತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಟ್ಟವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯ ಕೊರತೆಯು ಅವುಗಳ ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕುರಿ ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು, ಇದು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ರೈತರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆರ್ಥಿಕ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ.

ಬರಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ರೈತರಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಬಫರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಈಗ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ICAR-NIANP ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಪರದಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ICAR-NIANP ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ. ಅರ್ತಬಂಧು ಸಾಹ ಮಾತನಾಡಿ, “ಪ್ರದೇಶ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೇಡಿಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹು ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ರೈತರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೂ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸಾಹೂ ಹೇಳಿದರು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕನಿಷ್ಠ 30 ಪೂರಕಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 10 ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣಗೊಂಡಿವೆ.