ವಿಟಮೀನ್ ಎ, ಸಿ ಹಾಗೂ ಕೆ, ಖನಿಜಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕರಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯ ಬಾರದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದಾಗಿದೆ. ವಿಟಮೀನ್ ಗಳಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಯಾಪಚಯ ಬೂಸ್ಟರ್ ಅಂಶಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದು, ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
