ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಪ್ರಧಾನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತೀ ವರ್ಷ 396,000 ಟನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೀಗೆ ಹಾನಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಇವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೂತು ಹಾಕಿದರೆ ಇವು ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ ಗ್ಯಾಸ್ (ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ)ವಾದ ಮೀಥೇನ್ ನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಇವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿಸರ್ಜಿಸಿದರೆ, ನೀರು ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.